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碧螺春產區又是中國著名的茶、果間作區;這種茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質優異;碧螺春外形條索纖細、并且茸毛遍布,白毫隱翠;將其泡成茶后,色澤嫩綠明亮、味道清香濃郁、喝后唇齒留香;人們稱贊道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。
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