怎么做鹿苑毛尖是挺考驗(yàn)?zāi)腥说囊坏啦耍瑦鬯妥屗霾税伞Ｂ乖访獾淖龇ㄓ袔追N都不知道？
女人能做到，男人也一定不會(huì)輸?shù)侥模÷乖访獾淖龇ǚ浅５募页＃@道菜不僅好吃，更重要的做出了愛情的滋味，這個(gè)鹿苑毛尖的做法就是今天推薦的菜！其實(shí)鹿苑毛尖的做法沒有什么特別，周末里，按照家人的口味，花點(diǎn)心思，用心得去為家人做個(gè)平時(shí)沒時(shí)間去嘗試的菜品，已經(jīng)是多么美好的事情了啊！
遠(yuǎn)古縣古屬峽州，唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有無安產(chǎn)茶這記載。據(jù)縣志遠(yuǎn)載，鹿苑茶起初（公元1225）年為鹿苑增寺側(cè)載值，產(chǎn)量甚微，當(dāng)?shù)卮迕褚姴柘阄稘猓銧?zhēng)于相引種，遂擴(kuò)大到山前屋后種植，從而得以發(fā)展。現(xiàn)已在鹿苑一帶創(chuàng)制出一種黃茶類的鹿苑毛尖。
鹿苑茶品質(zhì)獨(dú)具風(fēng)格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被譽(yù)為湖北茶中之佳品。
鹿苑毛尖的品質(zhì)特點(diǎn)是，外形條索環(huán)狀（環(huán)子腳），白毫顯露，色澤金黃（略帶魚子泡），香郁高長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，湯色黃凈明亮，葉底嫩黃勻整。