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六安瓜片的有機化合物

來源：本站原創(chuàng) 編輯：盼 發(fā)布時間：2014-05-15

六安瓜片茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。

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