茶葉是世界的三大飲料之一，他不僅有著悠久的歷史還對人體有很多好處。喝茶是一門藝術(shù)，但是喝茶要有規(guī)律，茶葉有很多好處，喝茶可以提神醒腦，緩解疲勞等等，并且茶中含有很多營養(yǎng)。但是泡茶時要注意以前幾點，千萬不能弄巧成拙。
很多愛喝茶的人士總會收藏一兩套茶具，但是在普通老百姓家中，一般大都用杯子泡茶，并且一些老年人喜歡用保溫杯泡茶。這種做法是錯的。因為保溫杯的會導致茶水溫度太高，使茶中的有益成分流失，還會有苦味，不僅失去了好味道，好失去了喝茶的原始意義。
很多人為了喝茶而燒水，其實剛燒開的水是不能泡茶的，因為高溫不僅會使茶葉的香味消失，還會導致茶的品種發(fā)生轉(zhuǎn)變，同時還使得茶變得沒有味道。
泡茶時間不能長，時間一長容易引起化學反應(yīng)，不僅茶葉變質(zhì)，茶水變苦，發(fā)生的化學反應(yīng)還會生成有害物質(zhì)危害人體健康。所以泡的時間過久的茶水最好不要飲用。