茶客們?cè)诓桊^除享用“清茶細(xì)點(diǎn)”之外,更重要的一件事就是聊天,也就是南昌方言中所謂的“談讬”或“撬牙膏”,聊天的內(nèi)容幾乎無(wú)所不包,如家長(zhǎng)里短、國(guó)家大事、市場(chǎng)物價(jià)、稗官野史等。除了這些閑聊海侃之外,茶鋪也是茶客們商定晚輩婚姻大事,調(diào)解民事糾紛的經(jīng)常去處。因此,茶鋪在某種意義上充當(dāng)了“婚姻介紹所”和“民間法庭”的角色。另外,茶鋪也是人們洽談生意,聯(lián)系勞工的場(chǎng)所。同時(shí)社會(huì)上的各個(gè)“江湖幫會(huì)”,也經(jīng)常在茶鋪溝通信息、傳遞指令、協(xié)調(diào)關(guān)系等。但歸根結(jié)底茶鋪里還是老人居多。
聊天之外,茶客們還兼顧聽(tīng)書(shū)。這里所說(shuō)的書(shū),主要有兩類(lèi),一為用南昌方言演繹的評(píng)書(shū),其表演形式、表演內(nèi)容與北派評(píng)書(shū)差不多。另一種,叫“南昌道情”。所謂“道情”起源于清乾隆年間,清末傳入南昌城。表演時(shí),老藝人獨(dú)坐茶鋪一角,右手執(zhí)一小棍,左手帶道情筒夾帶一面銅鈸。在拍道情筒的同時(shí),用右手小棍敲打筒和銅鈸,此所謂“一打三響”,堪稱(chēng)一絕。
此外,打紙牌、下棋也是茶鋪中老人常見(jiàn)的休閑內(nèi)容。客人飲罷結(jié)賬后,跑堂伙計(jì)高聲吆喝,其大意如此:“哦!樓上幾號(hào)茶桌喲!某某客人結(jié)了賬哦!香片某碗某角喲!點(diǎn)某碗某角哦!一共幾碗幾角哦!手中把子小賬在外,歡迎客人下次再來(lái)。”這樣幾嗓喊來(lái),無(wú)論身邊客人還是樓下記賬的老板娘都能夠?qū)Σ杞鹎闆r清楚明了。