產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰山，相傳在南宋時(shí)期已有栽培。現(xiàn)樹齡逾200年者有2000多株。主要分布在廣東潮安、豐順、饒平、蕉嶺、平遠(yuǎn)等地。20世紀(jì)50年代后，廣東省大面積栽培。海南、廣西、湖南、江西、浙江等省區(qū)有少量引種。1985年全國農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定為國家品種，編號GS13017一1985。
特征：植株較高大，樹姿直立，分枝較稀，葉片稍上斜或水平狀著生。葉長橢圓或橢圓形，葉色綠，有光澤，葉面平或微隆起，葉身內(nèi)折或平，葉緣平或微波，葉尖漸尖，葉齒鈍淺，葉質(zhì)較厚脆。芽葉黃綠色，茸毛少，一芽三葉百芽重86．2g。花冠直徑3．8cm，花瓣5～7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。種徑1．4cm，種子百粒重103．6g。
特性：芽葉生育力較強(qiáng)。一芽三葉盛期在3月下旬至4月上旬。產(chǎn)量高，每667平方米可達(dá)400kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3．2%、茶多酚24．3%、兒茶素總量12．9%、咖啡堿4．1%。適制烏龍茶和紅茶。制烏龍茶，分單樅、浪菜、水仙3檔。成茶香氣特高，滋味濃郁甘醇，湯色金黃；制紅茶，香氣高，湯色紅艷，呈“冷后渾”。抗寒性強(qiáng)。結(jié)實(shí)性較強(qiáng)。
適栽地區(qū)：華南茶區(qū)。
栽培要點(diǎn)：宜采用雙行單株或單行雙株條植，每667平方米植3000株左右。用分段修剪法適時(shí)定型修剪，投產(chǎn)前期以養(yǎng)為主，采養(yǎng)結(jié)合，促進(jìn)分枝。