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唐代的茶書作品有：
1、《水品》作者：陸羽；
2、《顧渚山記》作者：陸羽；
3、《茶述》作者：斐汶；
4、《煎茶水記》作者：張又新；
5、《采茶錄》作者：溫庭筠；
6、《十六湯品》作者：蘇廙；
7、《茶經》作者：陸羽。
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