明清時期,安化是世界黑茶的生產中心。山山種茶，四季運茶，于是便有了遍布四鄉的茶馬古道。到了今天，安化保存最完好的茶馬古道，在江南鎮的洞市與高城。因為地處大熊山北麓腹地，交通不便，這里保留了最古樸的自然風光和中南地區最后一片原始森林。
洞市老街：看工人制作“千兩茶”
從江南鎮前行約14公里，路的左邊有一座壯美的風雨廊橋橫跨麻溪，這便是永錫橋。安化境內幾十座風雨橋，大多為茶商捐資修建。此橋飛檐翹角、畫棟雕梁，橋頭鑲嵌著“永錫橋”3個正楷繁體大字；橋長80余米，橋墩由青石漿砌，橋身全由木材構成，橋身上方蓋著古樸的青瓦。此橋建于清代，目前保存完好，值得停車一看，也是坐車幾個小時后的放松。
車至洞市，洞市老街長達一華里的青石板路是一定得走走的。洞市老街的起點是賀氏宗祠。賀氏宗祠保留了清朝建筑的古色古韻。賀氏宗祠分前廳、兩個天井和后廳，天井左右各兩間廂房，分上下兩層；后廳是宗族議事和祭祀的場所�，F在，這里是利源隆茶廠的展示廳，可以欣賞和購買各種黑茶產品。運氣好的話，還可以看到工人制作千兩茶。這里是了解湖南黑茶文化的一個好去處。
洞市老街是清一色的青石板路，兩邊都是古樸的木板房，糧庫、鹽行的標識仍歷歷在目，是愛擺POSE者的小天堂，還可能在街旁民居里尋覓到“米升子”之類的稀罕物。